第3回：鮭とじゃがいものホイル焼き

第3回：鮭とじゃがいものホイル焼き

調理時間：約10分（加熱時間含まず）

ポイント：オーブントースターで放置するだけ。

材料（2人分）

• 生鮭：2切れ
• じゃがいも：1個（薄切り）
• 玉ねぎ：1/2個（薄切り）
• 塩こしょう：少々
• バター：10g × 2
• ポン酢または醤油：お好みで

作り方

1. アルミホイルを2枚用意し、それぞれに薄切りのじゃがいもを敷く。
2. その上に玉ねぎ、生鮭をのせて塩こしょうをふる。
3. バターをのせてホイルでしっかり包む。
4. オーブントースターで15〜20分焼く。
5. お好みでポン酢や醤油をかけてどうぞ。