第5回:冷凍うどんで焼きうどん
第5回:冷凍うどんで焼きうどん
調理時間: 調理時間:約10分
ポイント: 具材は冷蔵庫の残り物でもOK!冷凍うどんで簡単ボリューム満点。
材料(2人分)
- 冷凍うどん…2玉
- 豚こま肉…100g
- キャベツ…2枚(ざく切り)
- にんじん…1/4本(細切り)
- もやし…1/2袋
- 醤油…大さじ1
- みりん…大さじ1
- だしの素…小さじ1
- ごま油…大さじ1
- 塩こしょう…少々
作り方
- 冷凍うどんは電子レンジで表示通りに加熱してほぐしておく。
- フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
- キャベツ、にんじん、もやしを加えてさらに炒める。
- うどんを加え、醤油・みりん・だしの素で調味する。
- 全体がなじんだら塩こしょうで味を整えて完成。
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